1、總流虛汗,屬於陰虛,不能用人參,用人參以後屬於火上澆油,出汗更厲害了。
2、過於燥熱的人,可將其換成黨參或太子參。
五味銀杏大棗蜜
食材
銀杏葉300g、五味子150g、大棗100g、水1500g、冰糖140g、蜂蜜400g
步驟
1、準備好銀杏葉、五味子和大棗。
2、所有材料洗净、沥干水分。银杏叶和大枣放入沙煲中,加入五味子。
3、加入1000克冷水,浸泡10分钟。
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4、放在炉上,大火煮开,小火熬煮半小时。
5、分三次去渣、取汁。第一次取汁后,加入300克冷水熬煮再取汁;加入200克冷水熬煮后,第三次取汁。
6、将三次取好的汁混合,入沙煲继续熬煮。
7、加入冰糖,煮化。
8、倒入蜂蜜。熬煮半小时,浓缩收汁。冷却后装入玻璃瓶,入冰箱冷藏即可。
厨房小语:
1、大枣、银杏、五味子同入锅,熬煮三次取汁。
2、蜂蜜可以加大用量,冰糖可以少用点,浓缩后,蜜汁更浓。
3、冷却后,装玻璃瓶需入冰箱冷藏。
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