一、膽固醇高到底是怎麼回事呢

膽固醇水準普遍升高是造成國人冠心病發病和死亡迅速增加的主要原因，因此要重視高膽固醇的防治。 新近公佈的亞太心血管佇列研究顯示，亞洲心血管疾病發病率增長迅速，而且今後將集中在青少年和城市人口中。 預計2010年中國中年人患心臟病的概率將會與美國持平，中國將迎來腦卒中居高不下、心肌梗死快速上升的第二次心血管疾病高峰。

一般都知道，脂類物質主要分為兩大類。 脂肪（主要是甘油三酯）是人體內含量最多的脂類，是體內的一種主要能量來源; 另一類叫類脂，是生物膜的基本成分，約佔體重的5%，除包括磷脂、糖脂外，還有很重要的一種叫膽固醇。

膽固醇又稱膽甾醇。 一種環戊烷多氫菲的衍生物。 早在18世紀人們已從膽石中發現了膽固醇，1816年化學家本歇爾將這種具脂類性質的物質命名為膽固醇。 膽固醇廣泛存在於動物體內，尤以腦及神經組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。 其溶解性與脂肪類似，不溶於水，易溶於*、*等溶劑。 膽固醇是動物組織細胞所不可缺少的重要物質，它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。

膽固醇是由甾體部分和一條長的側鏈組成。 人體中膽固醇的總量大約占體重的0.2%，骨質約含10毫克，骨骼肌約含100毫克，內臟多在150~250毫克之間，肝臟和皮膚含量稍高，約為300毫克。 腦和神經組織中含量最高，每100克組織約含2克，其總量約佔全身總量的l/4。

二、膽固醇的生理功能是什麼

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（1）形成膽酸：膽汁：肝臟而儲存於膽囊內，經釋放進人小腸與被消化的脂肪混合; 膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒，使其易於與小腸叫真J1勺酶作用。 在小腸尾部，85%一95%的膽汁被重新吸收入血，肝臟重新吸收膽酸使之不斷迴圈，剩餘的膽汁（5X一15%）隨糞便排出體外。 肝臟需產生新的膽酸來彌補這5%一15%的損失，此時就需要膽固醇。

（2）構成細胞膜：膽固醇是構成細胞膜的重要組成成分，細胞膜包圍在人體每一細胞外。 Bq固醇為它的基本組成成分。 有人曾發現給動物餵食缺乏膽固醇的食物，結果這些動物的紅細胞脆性增加，容易引起細咆的破裂，因此，可以想像要是沒有膽固醇，細胞就無法維持正常的生理功能，生命也將終止。

（3）合成激素：激素是協凋多細胞機體中不同細胞代謝作用的化學信使，參與機體內各種物質的代謝，包括糖、蛋白質，脂肪、水、電解質和礦物質等的代謝，對維持人體正常的生理功能十分重要。 人體的腎上腺皮質和性腺所釋放的各種激素，如皮質醇、醛固酮、睾九酮、雌二醇以及維生素D部屬於類固醇激素，其前體物質就是膽固醇。

三、年輕人膽固醇高的原因有哪些