（二）甘草薄荷冰糖飲

材料：薄荷（5克）、甘草（10片）、冰糖（10顆）

做法：

1、將材料沖洗乾淨

2、鍋中放入適量水，燒開，然後加入洗净的甘草和薄荷

3、煮三分鐘，再放入冰糖

4、再煮2分鐘，過濾殘渣，放入冰箱冰鎮半小時

5、取出來即可飲用（宜現泡現飲，不宜隔夜）

今天介紹甘草的兩種做法，都是簡單易做的，吃貨們嘴饞了嗎？ 所謂自己動手，豐衣足食，你們還在等什麼呢？ 趕緊做起來！

三、甘草的使用禁忌

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甘草是一種補益中草藥，是藥三分毒，服用的時候一定要注意相關的禁忌，否則可能會引起不良反應哦。 下面，我們一起來看看甘草的服用禁忌具體有哪些。

1、甘草不要多服、久服或當甜味劑嚼食（尤其是兒童），會使血鈉升高，鉀排出增多，導致高血壓、低血鉀症，出現浮腫、軟癱等臨床表現。 甘草若久服還可能引起低血鈣，出現鈣性抽搐等癥狀，導致腎上腺皮質機能減退等。

2、甘草對腎陰虛與腎陽虛無明顯作用，故在補血、補陰、補陽的方劑中往往少用或不用。 治療氣滯不暢、升降失調、氣鬱的方劑多不用甘草。 因甘草主瀉氣分火熱，用於治療血熱的涼血止血劑中不用甘草。

3、甘草不宜與利血平、降壓靈、複方降壓片等降壓藥並用。 因甘草能引起高血壓及發生低血鉀，與利血平等降壓藥相拮抗。

4、甘草與強心甙類西

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藥同服，可加重其毒性反應，與降糖藥胰島素、d860、優降糖等同服時，能產生相互拮抗，減弱降糖藥的效應，與西藥雙氫克尿噻等排鉀利尿劑合用，更易引起低血鉀症。

5、甘草中的皂甙水解後生成甘草次酸，其結構和功能類似腎上腺皮質激素，若與阿司匹林、消炎痛、保泰松等藥物合用，可誘發或加重潰瘍。

6、甘草不可與鯉魚同食，同食易中毒。 反甘逐、大戟、海藻、芫花這幾味中藥，不可與這些中藥同服。 對甘草片成份過敏者禁用。

四、甘草宜忌人群有哪些

 

甘草的宜忌人群

甘草如果服用不當的話會出現一些身體的不適，除此之外，在適用人群上也有限制。 如果是一些特殊體質的人群食用甘草會出現一些不良的反應，造成一些藥物的副作用出現。 所以在服用之前，大家務必要先瞭解一下甘草的宜忌人群，看看自己到底能不能服用。

適宜人群：因甘草有補氣益血

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、調節內分泌以及防治婦科疾病的作用，對內臟脾胃疾病有很好的療效，故適宜胃潰瘍者、十二指腸潰瘍者、神經衰弱者、支氣管哮喘者、血栓靜脈炎患者服用。

禁忌人群：濕阻中滿、嘔惡及水腫脹滿者禁服; 便秘和前列腺肥大的患者也要慎用; 對甘草成份過敏者禁用; 女性經期慎用。

　　甘草的副作用

甘草作為「百搭之王」，是使用較為廣泛的中草藥之一。 如此廣泛使用的藥材，是不是會有一定得副作用呢？ 下面小編將為大家做一個詳細的介紹。

甘草的副作用，主要是攝入量過多貳引起的，包括以下幾點：

1、過量的使用甘草會導致血壓升高、肌肉軟而無力、身體越來越疲勞、頭痛腦脹、男性睾丸酮水準降低等癥狀。

2、孕婦忌用甘草，臨床發現孕婦過度的使用甘草會引起大量出血，嚴重會引發早產。

3、長期的使用甘草還有可能引起異常的體重增加。

4、甘草中含有甘草酸激素，如果

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此種激素過高的話會阻礙鈉的排泄，使鉀從尿液中排出，最終致使肌肉損傷及血壓升高。 鉀的流失也會導致保水，造成水腫。

由此可看出，以下幾種人不適宜吃甘草：患有高血壓、糖尿病、腎病、心臟病、孕婦、性功能障礙、肥胖亦或是肝臟和月經有問題等人群。

儘管藥物對人體一些疾病有治癒和抑制的功效，但是小編在此還是建議大家吃藥要謹慎，切忌亂買葯。 生病要去醫院就醫，聽從醫生建議進行藥物購買，這樣才是真正對身體好哦。